فهرست

دنیای آشپزی

#
  • طرز تهیه دست پیچ تابستانی

    طرز تهیه دست پیچ تابستانی ویتنامی

    طرز تهیه دست پیچ تابستانی ویتنامی ماه ایران: ویتنامی ها غذای سالم و پرطرفداری دارند به نام رول یا غلتک بهاری (یا تابستانی). خودشان معتقدند این غذا ترکیبی از آفرینش های زمینی و دریایی است و سعی می کنند خانوادگی آن را تهیه...

    ادامه »
  • طرز تهیه کنگر ماست

    طرز تهیه کنگر ماست یا بورانی کنگر

    طرز تهیه کنگر ماست یا بورانی کنگر ماه ایران: وقتی هنوز سبزیجات متنوعی با طعم و مزه متفاوت پیدا می شود که شما می توانید با آنها بورانی ماست و آن سبزی مخصوص را درست کنید چرا سراغ ماست و خیار یا بورانی اسفناج می روید؟بورانی...

    ادامه »
  • اردور گوجه

    اردور گوجه ؛ تزئین سفره با گل های لاله

    اردور گوجه ؛ تزئین سفره با گل های لاله ماه ایران: اردور گوجه از مجموعه دستورغذایی هایی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. شما میتوانید برای زیبا کردن سفره خود از اردور گوجه استفاده نمایید این سالاد طعم...

    ادامه »
  • تهیه فیله ماهی

    تهیه فیله ماهی با سس پیاز

    تهیه فیله ماهی با سس پیاز ماه ایران: در این مطلب طرز تهیه فیله ماهی با سس پیاز رابه شما آموزش داده ایم. درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز: فیله ماهی: 4 عدد پیازچه (خرد شده): 100 گرم پودر سیر: 1 ق چ آب لیمو...

    ادامه »
  • کباب سبزیجات

    کباب سبزیجات غذایی سالم برای همه

    کباب سبزیجات غذایی سالم برای همه ماه ایران: به جای اینکه هر آخر هفته جوجه و کباب سیخ بزنید و اینطوری دلی از عذا دربیاورید، کمی هم به فکر سلامتی تان باشید و اینبار کباب سبزیجات درست کنید. مواد لازم: بادنجان (برش داده...

    ادامه »
  • توپک پاستا

    توپک پاستا را برای خانواده درست کنید

    توپک پاستا را برای خانواده درست کنید ماه ایران: پاستاها را به صورت توپ دربیاورید، درون آرد سوخاری بغلتانید و در تابه سرخ کنید. اینطوری غذای جدید و شگفت انگیز دارید، که هم خودتان و هم بقیه اعضای خانواده از دیدن آن گل از...

    ادامه »
  • طرز تهیه فیله اسپینانس

    طرز تهیه فیله اسپینانس

    طرز تهیه فیله اسپینانس ماه ایران: فیله گوساله یکی از غذاهای مورد علاقه شکموهاست. اما نوع مزه دار کردن آن نیز خیلی مهم است. اینکه فیله کنار چه مواد دیگری قرار بگیرد اهمیت دارد، در این مطلب طرز تهیه یک فیله گوساله خیلی تند...

    ادامه »
  • طرز تهیه پلوی کشمش

    طرز تهیه پلوی کشمش و پسته

    طرز تهیه پلوی کشمش و پسته ماه ایران: عدس پلو، جزو غذاهای اصلیِ همه خانم های ایرانی است. احتمالا شما هم جزو آن دسته افراد هستید که عدس پلو را با کشمش زیاد دوست دارید. امروز در این مطلب طرز تهیه غذای دیگری با کشمش را به شما...

    ادامه »
  • طرز تهیه کاپ کیک های سفید

    طرز تهیه کاپ کیک های سفید

    طرز تهیه کاپ کیک های سفید ماه ایران: کاپ کیک از شیرینی های محبوب و خوشمزه است که اکثرا با طعم کاکائویی معروف هستند اما در این مطلب طرز تهیه کاپ کیک سفید را آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای کیک سفید 1/2 پیمانه (113 گرم) کره،...

    ادامه »
  • طرز تهیه نان خامه‌ای

    طرز تهیه نان خامه‌ای یا «شیرینی نارنجکی»

    طرز تهیه نان خامه‌ای یا «شیرینی نارنجکی» ماه ایران: در اینجا روش پخت نان خامه ای که طرفداران بسیاری در جهان دارد را برایتان انتخاب کرده ایم که امیدواریم مورد توجهتان قرار بگیرد. مواد لازم: برای خمیر:     ½ پیمانه...

    ادامه »
  • لازانیای مرغ

    لازانیای مرغ ، اسفناج و قارچ

    لازانیای مرغ ، اسفناج و قارچ ماه ایران: لازانیا یکی از غذاهای لذیذی است که می توانید به سادگی سبزیجاتی مانند اسفناج را واردش کنید که علاوه بر بالا رفتن ارزش غذایی طعمی جدید نیز به لازانیا بدهد. از دیگر موارد برجسته که در...

    ادامه »
  • طرز تهیه کاپ کیک موکا

    طرز تهیه کاپ کیک موکا و نارگیل

    طرز تهیه کاپ کیک موکا و نارگیل ماه ایران: کاپ کیک موکا و نارگیل پیشنهادی بسیار خوشمزه و شیک است که می توانید برای پذیرایی از میهمانان خودمانی و یا برای عصرانه آماده کنید. مواد لازم برای کاپ کیک موکا آرد  1 و سه چهارم...

    ادامه »
  • برگرهای باریک

    برگرهای باریک با نان های برشته، بهتر از فست فودها

    برگرهای باریک با نان های برشته، بهتر از فست فودها ماه ایران: همبرگر باریک از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این برگرهای خوشمزه و نازک روی نان های برشته، به خوشمزگی...

    ادامه »
  • یخ نوش لیمو

    یخ نوش لیمو ؛ رفع عطش در روزهای گرم

    یخ نوش لیمو ؛ رفع عطش در روزهای گرم ماه ایران: هوا کم کم رو به گرمی می رود و برای رفع عطش، باید به فکر چاره باشیم. در این مطلب طرز تهیه یخ نوش لیمو را به شما آموزش داده ایم تا در این گرما، کمی خنک شوید. مواد مورد نیاز: ...

    ادامه »
  • کیک شیفون

    کیک شیفون ؛ کیکی مناسب تزئین برای جشن ها

    کیک شیفون ؛ کیکی مناسب تزئین برای جشن ها ماه ایران: کیک شیفون یک  کیک ساده ولی خیلی نرم که برای روکش خامه شدن بسیار مناسب است. (منسجم تر از کیک اسفنجی است) مواد لازم: تخم مرغ :۴ عدد آرد : ۱٫۵  لیوان شکر : ۱ لیوان سر...

    ادامه »
  • طرز تهیه نان پیچ اسفناجی

    طرز تهیه نان پیچ اسفناجی +عکس

    طرز تهیه نان پیچ اسفناجی ماه ایران: در این مطلب طز تهیه غذایی جدید که با تنوع و ذوق زیادی درست شده است را به شما آموزش می دهیم. نان پیچ اسفناجی را حتما یک روز درست کنید. مواد لازم خمیر: آرد: 500 گرم خمیر مایه: 23 الی 25...

    ادامه »
  • طرز تهیه پای مرغ رژیمی

    طرز تهیه پای مرغ رژیمی

    طرز تهیه پای مرغ رژیمی ماه ایران: عصاره مرغ و سرکه را در یک تابه بزرگ ریخته، آن را روی شعله بگذاریدو سیر، شاخه های آویشن، ترخون و هویج را اضافه کرده و صبر کنید تا به جوش بیاید. حالا شعله را کم کرده و بگذارید محتویات تابه...

    ادامه »
  • طرز تهیه خورش گوشت

    طرز تهیه خورش گوشت و گوجه، ترکمن صحرایی ها

    طرز تهیه خورش گوشت و گوجه، ترکمن صحرایی ها ماه ایران: گوشت گوسفند مواد اولیه و همیشگی غذای مردم ترکمن صحراست که با آن غذاهای خوشمزه ای درست می کنند. از پلوهای مخلوط اجاقی گرفته تا خورش های مختلف. این خورش هم یکی از آنهاست....

    ادامه »
  • مرنگ شکلاتی

    مرنگ شکلاتی ، از سفیده تخم مرغ و شکر، شیرینی درست کنید

    مرنگ شکلاتی ، از سفیده تخم مرغ و شکر، شیرینی درست کنید ماه ایران: «مِرَنگ»، نوعی شیرینی ساده است که از مخلوط سفیده تخم مرغ و شکر به دست می آید. مواد لازم:     ۳ عدد سفیده تخم مرغ     ۱۵۰ گرم شکر     ۱ قاشق غذاخوری...

    ادامه »
  • طرز تهیه پیتزا برگر

    طرز تهیه پیتزا برگر

    طرز تهیه پیتزا برگر ماه ایران: پیتزا برگر یک ساندویچ بسیار خوشمزه و لذیذ است که تجربه ی طعمش بسیار لذت بخش خواهد بود. مواد لازم برای پیتزا برگر خمیر پیتزا آماده به میزان لازم پنیر موزارلا 220 گرم گوجه فرنگی کبابی و...

    ادامه »