فهرست

دنیای آشپزی

#
  • طرز تهیه خورش انار

    طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا

    طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا ماه ایران: شب یلدا نزدیک است و همه خانم های با سلیقه در تدارک بلندترین شب سال، قرار است هنرهای خود را به نمایش بگذارند. شامِ شب یلدا برای خانواده های ایرانی اهمیت فراوانی دارد. در این...

    ادامه »
  • پیش خوراکی شاهانه

    پیش خوراکی شاهانه با نان رول هویجی

    پیش خوراکی شاهانه با نان رول هویجی ماه ایران: با کمترین استفاده از روغن و آرد  می توانید یک پیش خوراک سالم و مجلسی برای مهمانی های خود در حد یک سر آشپز حرفه ای تهیه کنید. با ما با یک رسپی جدید همراه باشید. مواد...

    ادامه »
  • مرغ بریان

    مرغ بریان با سس انار، یک شام خوشمزه برای شب یلدا

    مرغ بریان با سس انار، یک شام خوشمزه برای شب یلدا ماه ایران: مرغ بریان شده با سسی از آب انار که با دانه های انار و آویشن تزئین شده است یکی از بهترین غذاها برای یک شام  دورهمی در شب یلدا است. با ما همراه شوید تا طرز تهیه مرغ...

    ادامه »
  • طرز تهیه ژله چوبی هندوانه

    طرز تهیه ژله چوبی هندوانه برای شب یلدا

    طرز تهیه ژله چوبی هندوانه برای شب یلدا ماه ایران: شب یلدا یکی از بهترین و خاطره انگیزترین شب ها برای ما ایرانیان است که دور یکدیگر جمع می شوند. یکی از دسرهای شب یلدا برای میهمانی های دور همی ژله هایی به شکل هندوانه...

    ادامه »
  • هندوانه کبابی

    هندوانه کبابی با بلوچیز و ژامبون

    هندوانه کبابی با بلوچیز و ژامبون ماه ایران:شب یلدا، نمادی از برکت، تندرستی،‌ فراوانی و شادمانی است و خانواده ها، در منزل بزرگ‌تر خانواده یا خویشان جمع می‌شوند و بساط آجیل و شیرینی، هندوانه، انار و خرمالو فراهم می کنند...

    ادامه »
  • کاری گوشت

    کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود

    کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود ماه ایران: کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذیذ به سرعت آماده می شد، ولی خیلی سالم تر از کاری های حاضری است....

    ادامه »
  • طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری

    طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری

    طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری ماه ایران: خانم های ایرانی از هرچیزی کوفته درست می کنند. حالا دیگر مانده بادمجان! در این مطلب طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری را به شما آموزش می دهیم که لیست کوفته هایتان کامل شود. مواد مورد...

    ادامه »
  • طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه

    طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه

    طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه ماه ایران: طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه   مواد لازم برای تهیه کیک گوشت :  نمک و فلفل سياه  به ميزان لازم  ادويه  به ميزان لازم بکينگ پودر نصف قاشق چایخوری  روغن 1/2...

    ادامه »
  • طرز تهیه خامه مخصوص قهوه

    طرز تهیه خامه مخصوص قهوه در خانه

    طرز تهیه خامه مخصوص قهوه در خانه ماه ایران: افرادی که به نوشیدن قهوه عادت و اعتیاد دارند، عموما ترجیح می دهند تا آن را تلخ و بدون افزودن شیر و شکر صرف کنند. اما بسیاری از مردم توان تحمل تلخی قهوه را نداشته و از این رو به...

    ادامه »
  • طرز تهیه نان سیر گره دار

    طرز تهیه نان سیر گره دار

    طرز تهیه نان سیر گره دار ماه ایران: زمان پخت نان سیر گره دار 15 دقیقه است و برای ور آمدن خمیر نیاز به 4 ساعت زمان دارید. این مقدار مواد برای درست کردن 20 نان گره‮ای کافی است.  مواد لازم نان سیر گره دار آرد¾1 پیمانه آب گرم...

    ادامه »
  • ایده جدید

    ایده جدید برای شب یلدا: ژله انار و فالوده

    ایده جدید برای شب یلدا: ژله انار و فالوده ماه ایران: ژله یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا است که به راحتی می توانید آن را درست کنید. این بار با فالوده و انار یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم: انار...

    ادامه »
  • طرز تهیه فلافل نخودفرنگی

    طرز تهیه فلافل نخودفرنگی

    طرز تهیه فلافل نخودفرنگی ماه ایران: طرز تهیه فلافل نخودفرنگی   مواد لازم برای فلافل نخودفرنگی :  نخود فرنگی 300 گرم سیر 2 حبه  سیب زمینی پخته متوسط یک عدد  شوید خشک  یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو...

    ادامه »
  • بستنی خانگیِ سریع

    بستنی خانگیِ سریع و ارزان قیمت

    بستنی خانگیِ سریع و ارزان قیمت ماه ایران: تنقلات و میان وعده ها بخش بزرگی از مخارج روزانه ما رو تشکیل میدن. اگر بتونید به وسوسه های شیکمویانه غلبه کنید و خودتون رو به خونه برسونید براتون دستور تهیه یه بستنی خوشمزه و...

    ادامه »
  • سالاد سالمون فرانسوی

    سالاد سالمون فرانسوی که با آن سیر می شوید

    سالاد سالمون فرانسوی که با آن سیر می شوید ماه ایران: سالاد سالمون فرانسوی یکی از ساده ترین و سالمترین سالاد هایی است که می توانید برای خود درست کنید. در این سالاد همه درشت مغذی ها از جمله کربوهیدرات، پروتئین و چربی وجود...

    ادامه »
  • آموزش تصویری کیک عسل

    آموزش تصویری کیک عسل با طعم قهوه

    آموزش تصویری کیک عسل با طعم قهوه ماه ایران: من دستور تهیه برای کیک عسل زیاد دیدم اما این بار دوست داشتم کیک عسل با طعم قهوه را امتحان کنم. به همین دلیل دستورات زیادی را سرچ کردم و با ترکیب چند تا از آن دستورها این دستور را...

    ادامه »
  • طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم

    طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی

    طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی ماه ایران: طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی   با دستور این نان خوشمزه و خوش عطر که به جای اینکه بروید و از بیرون تهیه کنید با کمی همت این نان ها را در خانه تهیه کنید هم عطر نان تازه در...

    ادامه »
  • سوپ گل کلم خوشمزه

    سوپ گل کلم خوشمزه (ویژه گیاهخواران)

    سوپ گل کلم خوشمزه (ویژه گیاهخواران) ماه ایران: سوپ گل کلم خوشمزه میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گل کلم (خردشده): یک عدد پیاز سفید (خردشده): نصف یک عدد بادام هندی (خام): یک چهارم پیمانه سیر (پوست کنده): 4 حبه فلفل...

    ادامه »
  • منوی ویژه شب یلدا

    منوی ویژه شب یلدا برای باسلیقه ها

    منوی ویژه شب یلدا برای باسلیقه ها ماه ایران: یلدا یکی از شب‌هایی است که باید برایش برنامه خاصی تدارک دید! غذاهای ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند چون قرار است طعمی متفاوت با مزه‌ای یلدا داشته باشد ؛ اگر میخواهید...

    ادامه »
  • آموزش تصویری رولت مرغ

    آموزش تصویری رولت مرغ چرخ کرده بدون فر

    آموزش تصویری رولت مرغ چرخ کرده بدون فر ماه ایران: دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم. مواد...

    ادامه »
  • طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی

    طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم

    طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم ماه ایران: طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم   مواد لازم برای شیرینی مینی کشمشی نرم : آرد ۱ پیمانه پودر شکر ۱/۲ پیمانه کشمش ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۷۵...

    ادامه »