فهرست

دنیای آشپزی

#
  • طرز تهیه آش آلو

    طرز تهیه آش آلو و عدس

    طرز تهیه آش آلو و عدس ماه ایران: آش آلو و عدس غذای محلی معروف استان قم است. مواد لازم برای آش آلو و عدس عدس دو پیمانه لپه یک پیمانه گوشت چرخ کرده 150 گرم سبزی آش 300 گرم سیب زمینی و هویج نگینی شده از هر کدام یک عدد پیاز...

    ادامه »
  • مرغ چیمی چوری

    مرغ چیمی چوری به همراه سیب زمینی و پیاز

    مرغ چیمی چوری به همراه سیب زمینی و پیاز ماه ایران: چیمی چوری یک نوع سس است که برای گوشت های گریل شده مورد استفاده قرار می گیرد. این سس در واقع آرژانتینی است و دو نوع سبز و قرمز دارد ( بستگی دارد چه موادی استفاده کنید ). برای...

    ادامه »
  • طرز تهیه نان پوری هندی

    طرز تهیه نان پوری هندی

    طرز تهیه نان پوری هندی ماه ایران: طرز تهیه نان پوری هندی این یک نون هندی بسیار خوش خوراک است. مواد لازم برای نان پوری هندی : آرد  1 پیمانه آرد سبوس دار ۱ پیمانه مخمر ۱/۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱/۲...

    ادامه »
  • طرز تهیه اسنک رژیمی

    طرز تهیه اسنک رژیمی

    طرز تهیه اسنک رژیمی ماه ایران: در این بخش طرز تهیه اسنک رژیمی را برای افراد گیاهخوار و آن دسته از افرادی که به رژیم خود اهمیت می دهند،آماده کرده ایم.همراه ما باشید. مواد لازم برای اسنک رژیمی نان تست :یک عدد گل کلم...

    ادامه »
  • طرز تهیه شامی جو پرک

    طرز تهیه شامی جو پرک

    طرز تهیه شامی جو پرک ماه ایران: شامی جو پرک یکی دیگر از روش های تهیه شامی است  مواد لازم برای شامی جو پرک سیب زمینی 3 عدد پیاز 1 عدد کوچک سویا 1 پیمانه کوچک که مدت چند دقیقه خیس خورده باشه و بعد در آبکش گذاشته تا آبش...

    ادامه »
  • طرز تهیه مافین مربای آلبالو

    طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل

    طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل ماه ایران: مافین مربای آلبالو و نارگیل پیشنهاد امروز ما برای تهیه یک کیک خوشمزه و متفاوت است مواد لازم برای مافین مربای آلبالو و نارگیل  آرد سفید300 گرم  شکر 150گرم  بیکینگ پودر...

    ادامه »
  • طرز تهیه سمبوسه مرغ

    طرز تهیه سمبوسه مرغ

    طرز تهیه سمبوسه مرغ ماه ایران مواد لازم: آرد: دو پیمانه ماست: دو قاشق سوپ خوری پیاز: دو عدد فیله مرغ: 300 گرم جعفری: یک تا دو قاشق سوپ خور طرز تهیه: پیازها را خرد کنید و کمی تفت دهید تا نرم شود بعد تکه های فیله مرغ...

    ادامه »
  • طرز تهیه پیتزا بروشتا

    طرز تهیه پیتزا بروشتا

    طرز تهیه پیتزا بروشتا ماه ایران: پستو (Pesto) در اصل سس سبز رنگ ایتالیایی است که از برگ ریحان تهیه می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده این سس در اینجا ریحان، روغن زیتون، سیر تازه و کمی نمک است. مواد لازم برای پیتزا...

    ادامه »
  • پاپ کورن میگو

    پاپ کورن میگو ؛ غذای ۳۰ دقیقه‌ای

    پاپ کورن میگو ؛ غذای 30 دقیقه‌ای ماه ایران: این غذای خوشمزه را می توانید در کمتر از ۳۰ دقیقه درست کرده و از طعم و مزه عالی آن به همراه سس موردنظر خود لذت ببرید. مواد لازم:     ۱ پیمانه آرد     ۱ قاشق غذاخوری ادویه...

    ادامه »
  • دستور تهیه مینی ته چین

    دستور تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ!

    دستور تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ! ماه ایران: ته چین یکی از غذاهای نسبتا جدید است که طرفداران زیادی را به سمت خود جلب کرده است. درست کردن آن نیاز دارد چند ریزه کاری را بلد باشیم. مثلا یکی از نکات مهم در پخت آن این است که...

    ادامه »
  • طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید

    طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید

    طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید ماه ایران: ترشی جزو مخلفاتی است که اگر سر سفره باشد، مطمئن باشید دو برابر دیگر زمان ها غذا می خورید. شاید چاق کننده باشد، اما گذشتن از آن کار راحتی نیست. ترشی های گوناگون در هم بلدید و هم امتحان...

    ادامه »
  • طرز تهیه کیک شیر اسفنجی

    طرز تهیه کیک شیر اسفنجی

    طرز تهیه کیک شیر اسفنجی ماه ایران: کیک شیر اسفنجی کیکی که نه خیلی چربه و نه خیلی شیرین اما طعم بسیار خوشمزه ای دارد.  مواد لازم برای کیک شیر اسفنجی آرد :2 لیوان شکر :یک لیوان شیر :یک لیوان روغن :2/3 لیوان تخم مرغ :4...

    ادامه »
  • ساندویچ گوشت

    ساندویچ گوشت و قارچ یا کتلت گوشت و قارچ؟!

    ساندویچ گوشت و قارچ یا کتلت گوشت و قارچ؟! ماه ایران: ساندویچ گوشت و قارچ خیلی معروف و پرطرفدار است، اما کتلت قارچ و گوشت هم به همان اندازه و یا حتی بیشتر خوشمزه است. مواد لازم: گوشت (چرخ كرده) 300گرم سیب زمینی...

    ادامه »
  • سالاد شلغم

    سالاد شلغم و هویج، دشمن سرماخوردگی

    سالاد شلغم و هویج، دشمن سرماخوردگی ماه ایران: سالاد شلغم و هویج سالادی جدید و خوشمزه است که با شلغم خام آماده می شود. با امتحان این سالاد، از طعم خوب و آبدار شلغم، آنهم به صورت خام شگفت زده خواهید شد. این سالاد در کمترین...

    ادامه »
  • طرز تهیه سالاد گوجه

    طرز تهیه سالاد گوجه و بادمجان مراکشی

    طرز تهیه سالاد گوجه و بادمجان مراکشی ماه ایران: سالاد بادمجان و گوجه ترکیب خوشمزه آسیایی است که مکمل غذایی خوبی نیز به شمار می رود. در شرق میانه (مراکش)، سالاد گوجه و بادمجان یکی از مکمل های غذایی خیلی خوب است. مواد...

    ادامه »
  • طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای

    طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای

    طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای ماه ایران: سوپ یکی از غذاهایی است که مخصوصا در فصل زمستان طرفداران زیادی پیدا می کند. امروز می خواهیم یک سوپ خوشمزه و خامه ای را به شما آموزش دهیم که مطمئنا از آن خوشتان خواهد آمد. کبابی...

    ادامه »
  • کیک بستنی شکلاتی با سس کارامل

    کیک بستنی شکلاتی با سس کارامل و نارگیل

    کیک بستنی شکلاتی با سس کارامل و نارگیل ماه ایران: کیک شکلاتی زیر حاوی خامه شکلات، گردو و بستنی و سس کارامل و نارگیل می باشد. مواد لازم: آرد سفید 1 پیمانه جوش شیرین نصف قاشق چای خوری شکلات شیرین ذوب شده 200 رم کره...

    ادامه »
  • پیراشکی کلم

    پیراشکی کلم و هویج، یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران

    پیراشکی کلم و هویج، یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران ماه ایران: پیراشکی یکی از خوشمزه ترین پیش غذاها است که طرفداران بسیاری دارد. اگر شما هم جزو دسته گیاهخواران و علااقه مند به پیراشکی هستید نگران نباشید، در این...

    ادامه »
  • طرز تهیه پای چیکن باربیکیو

    طرز تهیه پای چیکن باربیکیو

    طرز تهیه پای چیکن باربیکیو ماه ایران: این غذای خوشمزه را می توانید برای مهمان های عزیز خود تهیه کنید. زمان تهیه آن کمی طولانی است اما برای پخت زمان کمی می خواهد و بسیار هم دکور زیبایی دارد. مواد لازم برای پای چیکن...

    ادامه »
  • طرز تهیه سوهان نارگیلی

    طرز تهیه سوهان نارگیلی

    طرز تهیه سوهان نارگیلی ماه ایران: سوهان نارگیلی یکی از شیرینی های خوشمزه و اصیل ایرانی است که تقریبا کم تر کسی از آن خوشش نمی آید. مواد لازم برای سوهان نارگیلی بادام خرد شده :1/4 پیمانه شربت سکنجبین :1/2 پیمانه شکر...

    ادامه »