فهرست

دنیای آشپزی

#
  • بقچه گوشت

    بقچه گوشت و بادنجان رسپی خوشمزه ترکیه ای

    بقچه گوشت و بادنجان رسپی خوشمزه ترکیه ای ماه ایران: مواد لازم: گوشت گوسفندی: 2 کیلوگرم بادنجان (پوست کنده و نگینی خردشده): 5 عدد سیب زمینی (پوست کنده و نگینی خردشده): 3 عدد پیاز (ریز خردشده): یک عدد فلفل سبز (خردشده):...

    ادامه »
  • کاسه های تخم مرغی

    کاسه های تخم مرغی ؛ پذیرایی از مهمان ها در وعده صبحانه

    کاسه های تخم مرغی ؛ پذیرایی از مهمان ها در وعده صبحانه ماه ایران: از این دستور غذائی می توانید برای پذیرائی از مهمان ها در وعده صبحانه استفاده کنید زیرا علاوه بر شیک و زیبا بودن، بسیار آسان درست شده و وقت زیادی نیز نیاز...

    ادامه »
  • طرز تهیه سبزی پلوی معروف

    طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

    طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی ماه ایران: سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در...

    ادامه »
  • موس شکلاتی

    موس شکلاتی را برای عشق تان درست کنید

    موس شکلاتی را برای عشق تان درست کنید ماه ایران: موس شکلاتی بی شک یکی از دسرهای  بسیار ساده و در عین حال مجلسی است که با نوش جان کردنش حال آدم  را خوب میکند. مواد لازم: ۲۴۰ گرم  شکلات تخته ای ۷۰ درصد ۱/۳ لیوان شیر...

    ادامه »
  • طرز تهیه کیک فندق

    طرز تهیه کیک فندق بسیار مقوی

    طرز تهیه کیک فندق بسیار مقوی ماه ایران: کیک فندق طعم بسیار عالی و خوشمزه ای از ترکیب فندق و شکلات است که حتما با یکبار امتحان آن عاشق طعم آن خواهید شد مواد لازم برای کیک فندق آرد سفید :300 گرم پودر شکر :200 گرم تخم مرغ :4...

    ادامه »
  • پنکیک ژاپنی

    پنکیک ژاپنی را برای صبحانه درست کنید

    پنکیک ژاپنی را برای صبحانه درست کنید ماه ایران: در این مطلب، یک روش متفاوت و جالب از طرز تهیه پنکیک صبحانه را برایتان آموزش داده ایم که برای پذیرایی از مهمان ها گزینه خوبی محسوب می شود. مواد لازم:     ۲ عدد زرده تخم...

    ادامه »
  • سوپ پیاز انگلیسی

    سوپ پیاز انگلیسی و تحول در آشپزی

    سوپ پیاز انگلیسی و تحول در آشپزی ماه ایران: سوپ پیاز انگلیسی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این سوپ شما را نا امید نخواهد کرد، عاشق طعم و به خصوص لایه ی ترد روی آن خواهد...

    ادامه »
  • طرز تهیه کیک ساندویچ

    طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه

    طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه ماه ایران: کیک ساندویچ غذایی خوشمزه است که از درست کردن آن پشیمان نخواهید شد.   مواد اولیه : ژامبون یا رست بیف ۴ ورق یک سانتی نان تست برش نخورده ۱ عدد گوجه فرنگی گوجه فرنگی ۳ تا ۴...

    ادامه »
  • طرز تهیه آش ماش

    طرز تهیه آش ماش بدون گوشت

    طرز تهیه آش ماش بدون گوشت ماه ایران: آش ماش بدون گوشت از جمله آش های سبک است که مخصوص کشورعزیزمان است. مواد لازم برای آش ماش بدون گوشت ماش:1و نیم پیمانه جو:نصف پیمانه کلم برگ سفید:1 پیمانه خورد شده هویج متوسط خورد...

    ادامه »
  • طرز تهیه کوکی های نرم زنجبیلی

    طرز تهیه کوکی های نرم زنجبیلی

    طرز تهیه کوکی های نرم زنجبیلی ماه ایران: کوکی زنجبیلی یک پیشنهاد خوشمزه برای میان وعده های مختلف است مواد لازم برای کوکی های نرم زنجبیلی آرد 2 و یک چهارم فنجان پودر زنجبیل  2 ق چ جوش شیرین  1 ق چ پودر دارچین  سه...

    ادامه »
  • طرز تهیه لازانیای اسفناج

    طرز تهیه لازانیای اسفناج

    طرز تهیه لازانیای اسفناج ماه ایران: مقدار زیادی اسفناج تازه، قارچ پر مزه، سس گوجه فرنگی رقیق و چند نوع پنیر می توانند یک لازانیای واقعاً خوشمزه برای شما به ارمغان بیاورند. این لازانیا تا روز بعد هم به خوبی می ماند. حتی...

    ادامه »
  • طرز تهیه پیاز سوخاری رژیمی

    طرز تهیه پیاز سوخاری رژیمی به شکل گل

    طرز تهیه پیاز سوخاری رژیمی به شکل گل ماه ایران: شاید شنیدن نام این غذا چندان برایتان خوشایند نباشد و حس خوبی از طعم آن نداشته باشید،اما باید به شما بگوئیم که با امتحان این غذا حتما نظرتان عوض خواهد شد مواد لازم پیاز...

    ادامه »
  • کباب چوبی های سالم تر

    کباب چوبی های سالم تر ، به جای مرغ سوخاری

    کباب چوبی های سالم تر ، به جای مرغ سوخاری ماه ایران: کباب چوبی مرغ با سس انار از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مرغ های گردویی شیرین، ترد، دوست داشتنی و گزینه ی...

    ادامه »
  • خوشمزه ترین غذای گیلانی

    خوشمزه ترین غذای گیلانی ، با دو دستور پخت متفاوت

    خوشمزه ترین غذای گیلانی ، با دو دستور پخت متفاوت ماه ایران: کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریِ گیلانی هاست. مواد لازم: گوشت...

    ادامه »
  • شیرینی پفکی گردویی

    شیرینی پفکی گردویی محبوب همه

    شیرینی پفکی گردویی محبوب همه ماه ایران: شیرینی گردویی از آن دست شیرینی هایی است که تقریبا همه دوستش دارند. مهم‌ترین ویژگی این شیرینی آن است که در دهان آب می‌شود و بسیار لذیذ است. پیش از شروع به کار نکات مربوط به این...

    ادامه »
  • پاستاهای صدفی شکم پر

    پاستاهای صدفی شکم پر با مرغ و اسفناج

    پاستاهای صدفی شکم پر با مرغ و اسفناج ماه ایران: جامبو شلز یا پاستای صدفی یکی از انواع پاستاست که بدلیل ظاهر جالبی که دارد برای مجالس و میهمانی بسیار مناسب است. داخل پاستای صدفی را با مواد مختلفی میتوان پر کرد. پاستا صدفی...

    ادامه »
  • پارمزان بادمجان

    پارمزان بادمجان یک غذای ایتالیایی

    پارمزان بادمجان یک غذای ایتالیایی ماه ایران: پارمزان بادمجان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای ایتالیایی راهی عالی برای استفاده از بادمجان در وعده های غذایی...

    ادامه »
  • طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی

    طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی با بیسکویت

    طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی با بیسکویت ماه ایران: ترکیب ژله و بستنی، از جمله ترکیبات خاص و خوشمزه است که احتمالا زیاد از آن استفاده کرده اید. در این مطلب طرز تهیه نوعی دسر، با بستنی و ژله و بیسکویت را به شما آموزش می دهیم که...

    ادامه »
  • همبرگر بوقلمون خوشمزه

    همبرگر بوقلمون خوشمزه یک ساندویچ عالی

    همبرگر بوقلمون خوشمزه یک ساندویچ عالی ماه ایران: مواد لازم: گوشت بوقلمون (چرخ کرده): 560 گرم نان تست: یک عدد روغن زیتون فرابکر: یک و یک دوم ق چ برگ جعفری تازه (ریز خردشده): یک چهارم پیمانه پیاز (ریز خردشده): 2 ق س تخم...

    ادامه »
  • طرز تهیه خمیر سمبوسه

    طرز تهیه خمیر برای سمبوسه

    طرز تهیه خمیر برای سمبوسه ماه ایران: به جای 1 لیوان آب از 1 لیوان شیر هم می توانید استفاده کنید.با این مقدار مواد می توانید 10 تا 15 تا سمبوسه درست کنید. این خمیر در مدت 20 دقیقه آماده می شود و برای ور آمدن به 1 ساعت زمان نیاز...

    ادامه »