فهرست

دنیای آشپزی

#
  • غذای بندری

    غذای بندری ؛ چکوی میگو با سوراغ

    غذای بندری ؛ چكوی میگو با سوراغ ماه ایران: سوراغ یک نوع خورشت بندری هاست که قدمت هزار ساله دارد. البته باید آن را نوعی دسر نامید چون برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود. مواد لازم: روغن مایع  به میزان لازم پیاز...

    ادامه »
  • طرز تهیه ی لقمه های سوخاری

    طرز تهیه ی لقمه های سوخاری

    طرز تهیه ی لقمه های سوخاری ماه ایران: طرز تهیه ی لقمه های سوخاری ، لقمه های سوخاری خوشمزه   مواد لازم برای لقمه های سوخاری :  پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی  یک عدد  گوشت چرخ شده  200 گرم سیر رنده شده دو...

    ادامه »
  • طرز تهیه کرپ پنیری

    طرز تهیه کرپ پنیری با سس پرتقال

    طرز تهیه کرپ پنیری با سس پرتقال ماه ایران: کرپ پنیری با سس پرتقال یک پیشنهاد عالی به عنوان دسر می باشد مواد لازم برای کرپ پنیری با سس پرتقال کرپ :به میزان لازم پنیر خامه ای :یک پیمانه (225 گرم) مارمالاد پرتقال :به...

    ادامه »
  • طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت

    طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت و باکلاس

    طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت و باکلاس ماه ایران: ساندویچ مرغ از غذاهای فوری رایج است که خیلی از مواقع به کمکمان می آید و می توانیم آن را راحت و سریع درست کنیم. اما شکل های مختلفی از این ساندویچ وجود دارد که در این مطلب یک...

    ادامه »
  • مافین کوفته قلقلی

    مافین کوفته قلقلی ؛ مافینی مخصوص مهمانی ها

    مافین کوفته قلقلی ؛ مافینی مخصوص مهمانی ها ماه ایران: مافین کوفته قلقلی ، از جمله مافین های خوشمزه است که می توانید برای جشن ها و مهمانی ها به تعداد زیاد درست کنید و روی میز قرار دهید. مطمئن باشید که همه مهمان ها از آن...

    ادامه »
  • طرز تهیه کباب چنجه

    طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر

    طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر ماه ایران: کباب یکی از خوشمزه ترین و البته آسان ترین غذاهای ما ایرانی هاست که در مدل های گوناگون تهیه و پخته می شود. یکی از پرطرفدارترین کباب ها، چنجه است که ما در ادامه این مطلب، روشی جدید برای...

    ادامه »
  • جوجه کباب پنیری

    جوجه کباب پنیری غذای حرفه ای مخصوص مبتدی ها

    جوجه کباب پنیری غذای حرفه ای مخصوص مبتدی ها ماه ایران: مواد لازم: سینه مرغ: 2 کیلو آب لیمو سنگی: نصف یک عدد زردچوبه: یک دوم ق س پودر سیر: یک دوم ق س نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): یک دوم ق چ سبزیجات معطر...

    ادامه »
  • پاستای چیزبرگر

    پاستای چیزبرگر را در نیم ساعت آماده کنید

    پاستای چیزبرگر را در نیم ساعت آماده کنید ماه ایران: پاستای چیزبرگر پاستایی خوشمزه و جدید است که تنها در نیم ساعت آماده می شود. بعلاوه کل مراحل پخت در یک ماهیتابه انجام می شود و طرز تهیه بسیار آسانی دارد.این پاستای خوشمزه...

    ادامه »
  • طرز تهیه کسرول سیب زمینی

    طرز تهیه کسرول سیب زمینی و پنیر

    طرز تهیه کسرول سیب زمینی و پنیر ماه ایران: کَسرول به غذایی گفته می شود که در ظرف های عمیق شیشه ای یا سرامیکی تهیه می شود و عموما هم ترکیبی از چندین مواد خوراکی با هم است. مواد لازم:     ۶ عدد سیب زمینی     روغن...

    ادامه »
  • طرز تهیه نان گل مربایی

    طرز تهیه نان گل مربایی

    طرز تهیه نان گل مربایی ماه ایران: طرز تهیه نان گل مربایی   مواد لازم برای نان گل مربایی :  آرد 400 گرم  روغن مایع 35 گرم  شیر ولرم با دمای 45 درجه 1/2 پیمانه  تخم مرغ یک عدد شكر يک قاشق سوپخوری زرده...

    ادامه »
  • طرز تهیه دست پیچ مرغ

    طرز تهیه دست پیچ مرغ با پوره آووکادو

    طرز تهیه دست پیچ مرغ با پوره آووکادو ماه ایران: درست کردن دست پیچ مرغ با هویج و آووکادو هیجان تازه ای به برنامه پیک نیک آخر هفته تان می دهد. مواد لازم برای دست پیچ مرغ با پوره آووکادو سینه مرغ  200 گرم برگ اسفناج  60...

    ادامه »
  • طرز تهیه کتلت نخود

    طرز تهیه کتلت نخود

    طرز تهیه کتلت نخود ماه ایران: کتلت نخود یکی دیگر از غذاهای محلی خوشمزه کشورمان است که طرز تهیه آن را آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای کتلت نخود نخود پخته :400 گرم روغن مایع :6 قاشق غذاخوری پیاز قرمز متوسط :یک عدد،...

    ادامه »
  • طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه

    طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه

    طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه ماه ایران: نان سیمیت یک نان ترکی خوشمزه است که می توانید آن را تهیه کنید و در صبحانه خود بگنجانید. مواد لازم برای نان سیمیت آرد :به میزان لازم مایه خمیر :یک قاشق غذاخوری آب :2 لیوان شکر :یک...

    ادامه »
  • طرز تهیه شیرینی دکمه ای

    طرز تهیه شیرینی دکمه ای مخصوص ترکیه! +عکس

    طرز تهیه شیرینی دکمه ای مخصوص ترکیه! ماه ایران: مواد لازم: آرد 3 لیوان پودر قند 1 لیوان کره 150 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 پاکت پودر فندق 3 قاشق طرز تهیه: برای تهیه خمیر این شیرینی ابتدا در کاسه آرد ریخته پودر قند...

    ادامه »
  • طرز تهیه ماد کیک شکلاتی

    طرز تهیه ماد کیک شکلاتی

    طرز تهیه ماد کیک شکلاتی ماه ایران: برای درست کردن ماد کیک شکلاتی نیاز به 1 ساعت و نیم زمان دارید. و این مقدار برای 6 نفر مناسب است.  مواد لازم ماد کیک شکلاتی  کره 250 گرم شکر 250 گرم (¼1 پیمانه) گاناش شکلاتی 250 گرم آرد 220...

    ادامه »
  • طرز تهیه کیک بلوبری

    طرز تهیه کیک بلوبری ؛ ساده و متفاوت

    طرز تهیه کیک بلوبری ؛ ساده و متفاوت ماه ایران: در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: کره 225 گرم ...

    ادامه »
  • صبحانه‌ای شاهانه

    صبحانه‌ای شاهانه و شروع یک روز بارانیِ رمانتیک

    صبحانه‌ای شاهانه و شروع یک روز بارانیِ رمانتیک ماه ایران: این صبحانه شاهانه و مقوی می‌تواند شروع یک روز خوب و پر نشاط برای شما باشد. قرار نیست برای خوردن یک صبحانه متفاوت حتما به یک رستوران گران بروید و کلی پول خرج کنید....

    ادامه »
  • طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای

    طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای

    طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای ماه ایران: طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای   مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه ای :  پرتقال ۱ کیلو شکر ۱ کیلو  آب ۳ پیمانه  آب اضافه  ۳ لیتر نمک ۱ قاشق سوپخوری گلوکز ۱...

    ادامه »
  • طرز تهیه کیک خرمالو

    طرز تهیه کیک خرمالو

    طرز تهیه کیک خرمالو ماه ایران: خرمالو را می توان به صورت کیک خوشمزه‮ ای شبیه پودینگ تهیه کرد که تنها یک ساعت زمان برای آماده کردنش زمان لازم است. مواد لازم کیک خرمالو خرمالوی فیله و خرد شده 2 پیمانه آرد ½1...

    ادامه »
  • پودینگ شکلاتی مخصوص

    پودینگ شکلاتی مخصوص ، با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید

    پودینگ شکلاتی مخصوص ، با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید ماه ایران: این دسرها هستند که به سفره‌های شما رنگ و بو می‌دهند. در این قسمت یک دسر سنتی خوب برای شما آموزش می‌دهیم تا در مهمانی‌ها از آن‌ها استفاده کنید....

    ادامه »