فهرست

دنیای آشپزی

#
  • شیرینی نعلی

    شیرینی نعلی مخصوص عید نوروز

    شیرینی نعلی مخصوص عید نوروز ماه ایران: این شیرینی از اون شیرینی های پر طرفدار،ساده،خوشمزه و همه پسنده من بارها خودم تهیش کردم و به جرات میتونم بگم احتمال خراب شدنش زیر 5درصده و خیلی فوت و فن نداره پس اگر تا حالا شیرینی...

    ادامه »
  • آبگوشت مغزی دار

    آبگوشت مغزی دار ، غذای تهرونی پسند

    آبگوشت مغزی دار ، غذای تهرونی پسند ماه ایران: این آبگوشت با آبگوشت هایی که در خانه درست می کنید کمی متفاوت است. این آبگوشت را خیلی قدیم ها در تهران می پختند.تفاوت آن هم با آبگوشت های رایج امروزی به خاطر داشتن مغزها و همچنین...

    ادامه »
  • پوره قارچ

    پوره قارچ و بادام یک سوپ خوشمزه برای اخر زمستان

    پوره قارچ و بادام یک سوپ خوشمزه برای اخر زمستان ماه ایران: مواد لازم: قارچ (خرد شده): 250 گرم آب مرغ: به مقدار لازم پیاز (خرد شده): یک عدد پودر کاری: به مقدار لازم برگ بو: یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر...

    ادامه »
  • شیرینی های سبک گل رز

    شیرینی های سبک گل رز

    شیرینی های سبک گل رز ماه ایران: در این مطلب طرز تهیه شیرینی های سبکی به شکل گل رز را به شما آموزش داده ایم. درست کردن این شیرینی ها راحت است. به شما پیشنهاد می دهیم آن رل درست کنید. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): به...

    ادامه »
  • بیسكویت بادام زمینی

    بیسکویت بادام زمینی ، مخصوص سفره عید

    بیسكویت بادام زمینی ، مخصوص سفره عید ماه ایران: حالا که کم کم داریم به سال نو نزدیک می شویم، دیگر باید دست به کار شوید و شیرینی های سفره عیدتان را درست کنید. در این مطلب طرز تهیه یک نوع شیرینی که به درد دید و بازدید های...

    ادامه »
  • آش رشته گوجه فرنگی

    آش رشته گوجه فرنگی

    آش رشته گوجه فرنگی ماه ایران: در این مطلب طرز تهیه آش رشته گوجه فرنگی را به شما آموزش داده ایم. آخر هفته این آش را درست کنید را در کنار خانواده از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد ...

    ادامه »
  • طرز تهیه رولت پنیری صبحانه

    طرز تهیه رولت پنیری صبحانه

    طرز تهیه رولت پنیری صبحانه ماه ایران: زمان پخت : ۲۰ دقیقه نوع غذا: صبحانه   مواد لازم برای رولت پنیری مناسب برای ۴ نفر : نان ترتیلا  ۴ عدد بزرگ   پنیر خامه ای  ۲۵۰ گرم  پنیر فتا (سفید)  ۲۵۰ گرم  پیازچه خر ... طرز تهیه رولت...

    ادامه »
  • طرز تهیه بستنی قهوه

    طرز تهیه بستنی قهوه

    طرز تهیه بستنی قهوه ماه ایران: در این مطلب طرز تهیه بستنی قهوه خانگی را آموزش خواهیم داد.آن را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برای بستنی قهوه قهوه 2 قاشق سوپخوری شکر 200 گرم(1 لیوان) زرده تخم مرغ 8 عدد خامه...

    ادامه »
  • سالاد تربچه

    سالاد تربچه و سیب زمینی

    سالاد تربچه و سیب زمینی ماه ایران: مواد لازم: برگ کاهو: 6 الی 8 عدد جوانه تربچه: یک مشت سیب زمینی پخته (خرد شده): 3 عدد تربچه (خرد شده): 6 عدد ترب سفید (حلقه حلقه شده): یک عدد نمک: به مقدار لازم مواد لازم سس: ماست...

    ادامه »
  • ایده هایی متفاوت

    ایده هایی متفاوت برای درست کردن مرغ

    ایده هایی متفاوت برای درست کردن مرغ ماه ایران: آماده کردن غذا برای یک مهمانی شام می تواند زیرکانه باشد. همیشه غذای مورد علاقه همه را نمی دانید و می توانید با پختن مرغ، استرس تان را در این مورد کاهش دهید. می توان با مرغ...

    ادامه »
  • طرز تهیه حلوای شیرازی

    طرز تهیه حلوای شیرازی

    طرز تهیه حلوای شیرازی ماه ایران: حلوا از دسر های معروف ایرانی و پرطرفدار است که در این مطلب طرز تهیه حلوای شیرازی را آموزش خواهیم داد. مواد لازم حلوای شیرازی   آرد برنج اعلا 1پیمانه  شکر 2 پیمانه  آب 2 پیمانه  گلاب...

    ادامه »
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی

    طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی

    طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی ماه ایران: سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید. مواد...

    ادامه »
  • بیسکویت کره‌ای های ساده

    بیسکویت کره‌ای های ساده و خوشمزه

    بیسکویت کره‌ای های ساده و خوشمزه ماه ایران: شما می توانید بیسکویت کره ای را با هر طعم دیگری نیز درست کنید مثلا بیسکویت کره ای زنجبیلی یا نارگیلی یا شکلاتی که در این صورت نصف لیوان کاکائو و ۲ لیوان آرد بریزید. مواد...

    ادامه »
  • پنکیک سیب زمینی

    پنکیک سیب زمینی و پنیر چدار

    پنکیک سیب زمینی و پنیر چدار ماه ایران: طرز تهیه پنکیک سیب زمینی و پنیر چدار   مواد لازم برای پنکیک سیب زمینی و پنیر چدار :  سیب زمینی آبپز کوبیده شده سه پیمانه پنیر چدار (Cheddar) رنده شده دو سوم پیمانه  تخم...

    ادامه »
  • طرز تهیه پنه آل پولو

    طرز تهیه پنه آل پولو

    طرز تهیه پنه آل پولو ماه ایران: پنه (به ایتالیایی: Penne)‏ نوعی پاستای لوله ای شکل ایتالیایی شبیه به استوانه ای بزرگ است که دو سر آن به صورت اریب بریده شده است.طرز تهیه پنه آل پولو را در آشپزخانه نمناک ببینید. مواد لازم...

    ادامه »
  • سالاد پنیر پخته

    سالاد پنیر پخته یک سالاد درست و حسابی کنار غذایتان!

    سالاد پنیر پخته یک سالاد درست و حسابی کنار غذایتان! ماه ایران: طعم دلپذیر سالاد پنیر پخته با سبزی و نان برشته که همراه سالاد برگ کاهو سرو می شود از این مواد یک ترکیب بی نظیر می سازد. مواد لازم جهت تهیه سالاد پنیر...

    ادامه »
  • دسر پاولووای انار و پسته

    دسر پاولووای انار و پسته ، به افتخار بالرین روسی

    دسر پاولووای انار و پسته ، به افتخار بالرین روسی ماه ایران: دسر پاولووا (Pavlova) یک نوع دسر بر پایه مرنگ است که به افتخار بالرین معروف روسی آنا پاولووا برای اولین بار در استرالیا تهیه شد و به همین دلیل دسر پاولووا نامیده می...

    ادامه »
  • طرز تهیه خورش نخود فرنگی

    طرز تهیه خورش نخود فرنگی

    طرز تهیه خورش نخود فرنگی ماه ایران: خورش نخود فرنگی از غذاهای ایرانی محبوب است که طرز تهیه آن را در این مطلب آموزش خواهیم داد.  مواد لازم برای خورش نخود فرنگی گوشت چرخ کرده 500گرم روغن 2 قاشق غذا خوری پیاز یک عدد...

    ادامه »
  • رول های بادمجان

    رول های بادمجان با سس پستو

    رول های بادمجان با سس پستو ماه ایران: این رول‌های بادمجان مخصوصا با این سس پستو طعم زندگی می دهد. این غذا یک غذای آسان و بسیار هیجان‌انگیز با بادمجان است. آن را از دست ندهید. رول های بادمجان با سس پستو مواد لازم برای 2...

    ادامه »
  • روش های تهیه سالاد سزار

    روش های تهیه سالاد سزار ؛ اصیل و کاملا ایتالیایی

    روش های تهیه سالاد سزار ؛ اصیل و کاملا ایتالیایی ماه ایران: سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن‌دیه‌گو بود؛ درست شد.این...

    ادامه »